Barbarossa Merlot del Ticino Doc Riserva
24,00 CHF
Aromen
Leicht verwelkte Blumennoten. Fruchtige Noten von Heidelbeeren und wilden Brombeeren. Leichter Boisee und angenehme rauchige Note.
Geschmack
Am Gaumen zeigt er eine angenehme Ausgewogenheit und eine mittlere Struktur. Der niedrige Alkoholgehalt garantiert einen angenehmen Trinkgenuss für jeden Tag. Das Tannin ist fein und gut integriert. Trocken am Gaumen, ohne die typische Weichheit des Merlot zu vernachlässigen.
Was passt dazu
Ein sehr vielseitiger Wein für die Paarung, von der klassischen Tessiner Tagliere Wurstwaren und halbgereiften Käsesorten. Perfekt zu saftigen Cheeseburgern und Pasta mit Rinderragout.
Barbarossa Merlot Riserva, ein Saftiger Herrlicher Merlot. Teilweise Ausbau in Eichenfässern von einem Jahr.
Der Landwirtschaftsbetrieb Terreni alla Maggia wurde 1930 gegründet und seine ca. 150 Hektaren integrierte und nachhaltige Landwirtschaft fügen sich mühelos in eine der schönsten Naturlandschaften der Schweiz ein.
130 Hektaren der Anbaufläche erstrecken sich über die Gemeinden Ascona, Locarno und Gordola. Die Produkte des Betriebes gedeihen auf fruchtbaren Feldern sowie in malerischen Weinbergen und Obstgärten. Das Anwesen befindet sich in unmittelbar Nähe des Naturschutzgebietes Foce della Maggia. Ein ökologischer Anbau ist demnach nicht nur eine jahrhundertealte Tradition, sondern zeugt von Respekt für eine intakte Natur.
172
Technische Daten
- Inhalt
- 75 cl
- Haltbarkeit
- 4-5 Jahre
- Vol.-%
- 14.5%
- Hersteller
- Terreni alla Maggia
- Traubensorte
- 100% Merlot
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Am Gaumen zeigt er eine angenehme Ausgewogenheit und eine mittlere Struktur. Der niedrige Alkoholgehalt garantiert einen angenehmen Trinkgenuss für jeden Tag. Das Tannin ist fein und gut integriert. Trocken am Gaumen, ohne die typische Weichheit des Merlot zu vernachlässigen.
Was passt dazu
Ein sehr vielseitiger Wein für die Paarung, von der klassischen Tessiner Tagliere Wurstwaren und halbgereiften Käsesorten. Perfekt zu saftigen Cheeseburgern und Pasta mit Rinderragout.