

Bisbino Gin, der nach dem gleichnamigen Berg "Monte Bisbino" benannt wurde, ist der erste Gin, welcher im Tessin hergestellt wurde. Bisbino Gin wird an der Jelmini-Destillerie in Mendrisio, einer der größten im Kanton Tessin, in traditionellen Still-Pot's aus Deutschland, die für die Region einzigartig sind, destilliert. Die Wacholderbeeren und Botanicals werden von Terra Matta mit ihrem Geheimrezept gemischt und dann durch die erfahrenen Hände von Pierluigi Jelmini destilliert. Und so ist die perfekte Allianz zwischen dem Terra-Matta-Rezept, der traditionellen Ticinese-Methode der Destillation sowie dem Charakter des Muggio-Tals. Das Ergebnis ist ein Handmade Gin, zertifiziert mit 100% Bio, mit einem sanften, zarten, trockenen Geschmack und leichten Zitrus-Obertönen.
Was als Traum von vier Freunden auf dem Gipfel eines Berges begann, ist als Bisbino Gin heute Realität geworden.
100% biologisch.
Technische Daten
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