Tessiner Kastanien Honig 500gr.

Als Tessiner Honig schlechthin wird der Kastanienhonig bezeichnet; sein Aroma ist sehr markant und voll, aber dank der Essenzen einer zweiten Blütezeit können einige Farbunterschiede und leichte Geschmacksveränderungen auftreten.

Ab Mitte Juni sammeln die Bienen im Sopra- wie im Sottoceneri den Nektar der Kastanienbäume ein.