Vollkornpolenta Rot

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Die Maissorte "Rosso del Ticino" ist eine alte traditionelle Maissorte, Die rote Schale des Maiskorns hat dem Mais den Namen gegeben. Die Polenta wird am tiefsten Punkt der Schweiz angebaut: Die durchschnittliche Höhe der Anbauflächen Ascona, Locarno und Gordola beträgt 198 Höhenmeter. Das Tessiner Polenta "Rosso del Ticino" ist ein Vollkorn-Polenta und wird auf ursprüngliche Art gekocht.

Die Polenta Rossa schmeckt sehr aromatisch und gehaltvoll. Passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Braten, zu Kaninchen, zu Ragout.

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52 Artikel

Technische Daten

Inhalt
500 gr.
Zutaten
Maissorte "Rosso del Ticino"
Haltbarkeit
6 Monate

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